Beskrivelse
Smak
Klart røstede toner i anslage, med nøtter, sjokolade. Tørr, leskende avsluttning
Lukt
Dufter av nyristet rugbrød, melkesjokolade og mørk frukt.
Farge
Mørk brun. Mokkabrunt skum.
Metode
Overgjæret med annen gangs fermentering i flaske.
Lagringsgrad
Drikkeklar nå, men kan også lagres