Beskrivelse
Smak
Fyldig, dominert av rosiner, karamell, toast og lett søtlig fruktighet.
Lukt
God malt aroma med preg av tørket frukt, rosiner og karamell.
Farge
Rubinrød.
Metode
Tradisjonell overgjæret prosess i åpne gjæringskar, annengangs fermentering i flaske.
Lagringsgrad
Drikkeklar nå, men kan også lagres