Beskrivelse
Smak
Kompleks med tørket frukt, karamell, sjokolade og nøtter samt fatpreg. Lang ettersmak.
Lukt
Tørket frukt, aprikos og fersken, karamell, sjokolade, nøtter og vanilje.
Farge
Mørk ravgul.
Metode
Trippelfermentert: Trad. overgjæret før gjæring og lagring på romfat ogandre eiekfat, ettergjæring flaske. Ufiltrert.
Lagringsgrad
Drikkeklar nå, men kan også lagres