Beskrivelse
Smak
Friskt anslag som går over til en behagelig sødme i ettersmak.
Lukt
Lukter av bringebærdrops, krisebær kompott og mandel.
Farge
Rosa farge
Metode
Spontangjæret i åpne gjæringstanker, overføring til trefat for lagring og tilsettning av kisebærpure før tapping.
Lagringsgrad
Drikkeklar, ikke egnet for lagring