Beskrivelse
Smak
Frisk syrlig anslag, som balanseres med en god fruktsødme i avslutningen.
Lukt
Aroma av syrlige bær, rabarbra og lys frukt.
Farge
Mørk gyllen.
Metode
Tradisjonell overgjæret metode, med tilsetning av rabarba før kokeslutt. Lagring på bruke vin/øl fat før flasking.
Lagringsgrad
Drikkeklar nå, men kan også lagres