Beskrivelse
Smak
Fin karbonering, god fylde og frisk syrlighet. Kompleks med god lengde og lett tanninpreg.
Lukt
Litt vill duft av epler, krydder, fat og gjær.
Farge
Gul, uklar.
Metode
BFMs klassiske fatlagrede Saison blandet med eplesider lager på epler fra Jura.
Lagringsgrad
Drikkeklar, ikke egnet for lagring