Beskrivelse
Smak
God balanse mellom fruktighet og krydder, med en lett søtlig avslutning.
Lukt
Preg av krydder, lakris, søtlig sjokolade.
Farge
Mørk brun.
Metode
Tradisjonell overgjæret prosess i koniske gjæringstanker, lakris tilsatt i kok.
Lagringsgrad
Drikkeklar nå, men kan også lagres