Krabbetapas til saison

Norsk sjømat er i verdensklasse, og krabbe er inget unntak. Og i vår erfaring er ofte det enkle det beste, rett og slett fordi råvarepreget kommer mer frem om man ikke har for mange ingredienser. Og dette er definitivt en slik oppskrift, som også kombineres meget godt med saison.

Nok til 15-20 små krabbetapaser
Ferdig på 5 minutter

  • 150 gr krabbekjøtt
  • 4 ss snøfrisk med dill
  • 1 ts lime
  • 1 ts pepper
  • 1 pakke melbatoast

Start med å blande alt sammen alt unntatt toasten i en bolle. Gjør det litt forsiktig, på den måten slipper man å knuse krabbekjøttet til mos. La det stå i 30 minutter slik at smakene får satt seg. 

Spre et godt lag over toasten og server med en god og krydret saison.