SMAK 2020 – med Beer Enthusiast 28. januar 2020 3 til 6 mars er den største messen for alle som jobber med mat og drikke, og også i år stiller Beer Enthusiast med stand sammen med AMKA. Og denne gangen har vi med oss noen herlige smakskombinasjoner, som vi virkelig tror vil rocke.
Vinn Teku glass 20. januar 2020 Vi gir bort 6 splitter nye Teku glass i januar, til alle som følger vårt nyhetsbrev. Nyhetsbrevet får du innboksen din to ganger i måneden, og inneholder oppskrifter, øltips, artikler om øl, videoer og lignende. Så om du ønsker muligheten…
Nye produkter januar 2020 2. januar 2020 Nytt år og nye øl! På fredag har Vinmonopolet årets første nyhetsslipp, og det kommer mye spennende nyheter. I basis har vi en belgisk klassiker som kommer, Brugge Tripel. I BU kommer blant annet den ferskhumlede Celebration fra Sierra Nevada, og i tilleggsutvalget kommer det veldig mye spennende fra nederlandske Brouwerij De Molen.
Nye produkter november 2019 3. november 2019 Selv om det er juleøl som har det store fokuset på denne tiden av året, har vi også lansert mange andre gode brygg nå i november. Kanskje spesielt interessant er våre tsjekkiske nyheter, som representerer stiler man til vanlig ikke ser så ofte. Men også lokale og transatlantisk imperial stouts kommer i hyllene, så mye godt å glede seg til med andre ord.
Hva er juleøl? 29. oktober 2019 Det er få tradisjoner som står så sterk her til lands, som tradisjonen juleøl. Betegnelsen «jul» skriver seg nemlig helt fra førkristen tid, da den hedenske festen som ble feiret på denne tiden ble avholdt: Jol. Dette var tiden man dro frem den beste maten og ikke minst den beste drikken, der ølbrygging var en av de mest høytidelige juleforberedelsene. Rundt år 900 skildret den norske skalden (norrøn historieforteller) Torbjørn Hornkloves julefeiring i sitt hyllingsdikt «Haraldskvedet»: «Úti vill jól drekka» som tolkes til «Ute (på havet) vil han (kongen) drikke jul.
3 tips til høstøl 15. oktober 2019 Høsten er vakker og vill, og er også høytid for deilige norske råvarer. For å matche det har vi tre gode øltips til høsten, og hvordan du kan nyte denne årstiden på best mulig måte.
Nye produkter juli 2019 5. juli 2019 Det er sol, sommer og nyhetsslipp på Vinmonopolet. Og som sesongen ber om er det lyse ting man finner i dette slippet, i form av hveteøl, humleøl og kellerbier.
Tre tips for å servere en perfekt fatøl 3. juni 2019 Med våren over oss har utepils igjen blitt en del av det norske vokabularer, uteserveringer åpnes sakte men sikkert og det tappes øl i kriker og kroker over det ganske land. Med et større utvalg enn noen gang av fatøl fra norske og utenlandske bryggerier er det ikke alltid lett å vite hva man skal velge, men det er et par grunnelementer for en god fatøl som ikke endrer seg uansett hvilket øl man setter på kranene Her er tre tips til hvordan du kan sørge for å servere en perfekt fatøl.
Mat i øl på italiensk 31. mai 2019 Artikkelen er skrevet av vår Trønder-general Kenneth Rosvold-Wevang Jeg har lenge gått rundt og lekt med tanken på å lage en artikkel med øl i mat, valget falt på Baladin da jeg fikk levert sjokolade som de produserer for å matche sine øl, i den første oppskriften er det brukt Baladin Nora til Braiseringen og Nora Sjokoladen i gryten.
Ny 3 års kontrakt med NHO Reiseliv Innkjøpskjeden 23. mai 2019 AMKA og Beer Enthusiast har jobbet med NHO Reiseliv Innkjøpskjeden siden 2010, som en av en liten håndfull leverandører til de drøye 3000 medlemmene i Norges største innkjøpsorganisasjon for HORECA. Forrige uke landet vi en ny avtale, som forlenger samarbeidet vårt til 2022.
Nye produkter mai 2019 3. mai 2019 Da sier vi det høyt – våren er her! Og det er også mange nye produkter i porteføljen, både i basis og i bestillingsutvalget hos Vinmnopolet. Flere av disse har vi begrenset av, og vårt nye alkoholfri bryggeri Nirvana vil kun være tilgjengelig i HORECA eller dagligvare.
Øl som passer til 17. mai 23. april 2019 Med våren i full anmarsj er det flere høytider som skal feires, og den som markeres med størst brask og bram er selvfølgelig 17. mai. Selv om mange velger vin som drikke til 17. mai maten, er det lett å argumentere for at øl er det bedre valget: mer norskt utvalg, lavere alkohol og større smaksvariasjon for å nevne noen av argumentene. Her er våre tips til hvilke øl du bør drikke på nasjonaldagen.
