Denne uken organiserte vi en øl- og matkveld for utvalgte kunder i Trondheim, på Kraft Bodega. Sammen med NHO Reiseliv Innkjøpskjeden, Rørosmeieriet, Pals og Grilstad, og ikke minst kjøkkenet på Kraft, serverte vi et foredrag, smaking av spekemat og øl og ikke minst en større fem-retters meny med tilhørende øl.
Selv om det bare er oktober, så de fleste av oss begynt å tenke på julesesongen. Spesielt oss i ølbransjen, for juleølslippet på Vinmonopolet er 26 oktober. Her er listen over juleøl som vi lanserer i år.
Vi i Beer Enthusiast elsker øl og mat, det er ingen hemmelighet. Hva annet kan man forvente seg når de fleste av oss har jobbet i restaurant både på og utenfor kjøkkenet. Derfor har vi samlet litt av våre forslag til øl som passer godt til julematen, og puttet dem her. Øl til lutefisk – […]
Det er igjen duket for nyhetsslipp og vi har mye godt på lager fra fjernt og nært. Massivt humlet IPAer, fatlagret klassiker og lavalkohol øl er noe av det som står på listene våre.
Selv om Beer Enthusiast hovedsakelig er opptatt av godt øl, er vi også opptatte av å jobbe med mennesker som bryr seg om mer enn bare ølet sitt. Og vi er så heldige å jobbe med mange bryggerier som jobber daglig med bærekraftig drift.
Etter en lang og seig vinter med masse deilig snø, titter nå hvitveisen frem, solen skinner innimellom og våren er definitivt i luften. Og mye nytt kommer fra oss, både på dagligvare og Vinmonopolet.
